Zoekresultaten

Musea

Zeehondentochten

Wandelen

Fietsen

Staatsbosbeheer excursies

Huifkartochten

Rondleiding / rondrit met gids

Excursie cultuur

Excursie in de natuur

Actief met de kinderen

Rondvaarten

Workshops

Atelier

Bezoekboerderij

Eiland product

Actief in de natuur

Galerieen, exposities

Evenementen

Wellness

Handig

Adressen en openingstijden

Paardrijden

Sport

Strand

Bunkers Terschelling

Winkelwagen

Bij de visroker aan tafel

Terug naar zoekresultaten

Bij de visroker aan tafel

Eiland product

Omschrijving

 

Hans Ditzel vertelt u alles over het oude ambacht van het visroken zoals zijn overgrootvader dat deed in de voorlaatste eeuw als zalm en palingvisser/roker op de IJssel bij Doesburg waar hij op zalm en paling viste.

Hans rook nog op dezelfde traditionele manier makreel, paling en zalm in een houten rookkast, op natuurlijke
wijze zodat smaak en omega3-vetten behouden blijven.

Het pure zeezout waar Hans zijn vis in pekelt is hand geoogst en Co2 vrij per zeilschip vervoerd van
Bretagne naar Terschelling.


Voor openingstijden kunt u telefonisch contact opnemen of kijken op de website en Facebook

Hans Ditzel 0562 448379/06 37179219.

Foto's Prijzen